ヒルトン東京ベイ レストラン 年末年始のお知らせ

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ヒルトン東京ベイ レストラン 年末年始のお知らせ

ヒルトン東京ベイでは、1年間がんばった自分へのご褒美や、新しい年のスタートなど、年末年始のお食事にふさわしいメニューをそれぞれのレストランにてご用意させていただきます。ご家族が集まっての会食や、親しいご友人との忘年会・新年会、初詣などお出かけのあとのお食事に、限定ビュッフェや新春コースなど、期間限定メニューをどうぞお楽しみください。

フォレストガーデン 年末年始ランチビュッフェ・ディナービュッフェ

期間 2018年12月31日(月)~2019年1月5日(土)
時間 ランチビュッフェ 11:30~14:00
ディナービュッフェ 【第1部】17:00 または 17:30より2時間 / 【第2部】19:30 または 20:00より2時間
料金 ランチビュッフェ 大人 3,900円 お子様(4-8歳)1,400円 / お子様(9-12歳)2,050円
ディナービュッフェ 大人 5,600円 お子様(4-8歳)2,150円 / お子様(9-12歳)3,150円
内容 中国、インド、タイ、日本などのアジア各国料理とデザート、合わせて約50種類のお料理をビュッフェスタイルでお楽しみいただけます。年末年始期間中は、日替わりでてんぷら(ディナーのみ)やローストビーフ、ローストハム又はローストターキーがビュッフェ台に並びます。
 

地中海料理アチェンド 年末年始ランチ・ディナー

※12月31日(月)ディナーは地中海料理ビュッフェになります。

期間 2018年12月31日(月)~2019年1月5日(土)
時間 ランチ 11:30~14:30
ディナー 17:00~22:00
※12月31日(月)ディナービュッフェのみ2部制
【第1部】17:00 または 17:30より2時間 / 【第2部】19:30 または 20:00より2時間

ランチコース(12/31~1/5) 4,900円

  • 前菜タパスビュッフェ
  • 渡り蟹のパスタ ズッキーニとトマトクリームソース
  • 根菜と煮込んだ牛肉のラウンドカルビ クリーミーポテトと冬野菜
    または 白身魚のフライパン焼き ノルウエイシュリンプ タラゴンとケールソース ポルチ-ニリゾットと季節の野菜添え
  • デザートをビュッフェカウンターより
  • コーヒー または 紅茶
 

ディナービュッフェ(12/31ディナーのみ) 大人 5,600円 お子様(4-8歳)2,150円 / お子様(9-12歳)3,150円

1年に1度のアチェンドディナービュッフェ。シェフこだわりの本格的地中海料理をお好きなだけお楽しみいただけます。
■お得な10%OFFキャンペーン実施中 詳細はキャンペーンページをご覧ください。■

~前菜タパスコーナー~

  • 海老のグリル
  • スモークサーモン
  • 鮪のカルパッチョ
  • フェタチーズとグリーンオリーブのオレガノサラダ
  • グリルアスパラガスのマリネ など

~温かいお料理コーナー~

  • 鳥胸肉にマッシュルーム詰め
  • ホロホロ鳥のロースト
  • サバのソテー
  • プロバンス風ラタトゥイユ
  • フェットチーネパスタ 茸とトリュフの醤油クリームソース
  • オマール海老のマカロニグラタン
  • クラムチャウダー
  • ミネストローネ
  • ローストビーフ など

~シェフの特製デザートコーナー~

  • オレンジクレームブリュレ
  • パリ ブレスト
  • クレープシュゼット
  • フランス風アップルタルト
  • チョコレートムース
  • オペラケーキ など
 

ディナーコース(1/1~1/5) 5,900円

  • 田舎風フォアグラ入りのテリーヌ、ブリオッシュ
  • 南瓜のクリームスープ クルトン添え
  • 白身魚のマスタードクリームソース ケールとスイスチャートのブレーゼ、マッシュルームリゾット添え
  • 牛肉のメダリオン 牛骨髄とトリュフソース 季節の千葉野菜とじゃが芋のテリーヌ
  • ベリーのサラダとオープンパブロバ カシスシャーベット添え
  • コーヒー または 紅茶
 

ディナーコース(1/1~1/5) 8,500円

  • サラダ蟹のサフランアスピックドーム仕立て、人参と生姜のジェル 大根とコウシン大根の浅漬けホースラディシュのババロア
  • ビーフコンソメ トリフ入りロワイヤル
  • ヒラメのポシェ ディルライトクリームソース ケールとスイスチャードのブレゼ マスタードマッシュポテト
  • 牛肉のロースト ロッシーニ風 千葉県産の温野菜 じゃがいものテリーヌ
  • コーヒー又は紅茶
 

中国料理王朝 年末年始ランチ・ディナー

※王朝のみ1月6日(日)も年末年始のメニューをご用意いたします。

期間 2018年12月31日(月)~2019年1月6日(日)
時間 ランチ 11:30~14:30
ディナー 【第1部】17:00より2時間 / 【第2部】19:30より2時間
料金 ランチコース 4,900円
ディナーコース 8,800円 / 13,500円
王朝の味覚 食べ放題
ランチ 大人 9,500円 お子様(4-12歳)4,750円
ディナー 大人 11,500円 お子様(4-12歳)5,750円
 

※料金には税金・サービス料が別途加算されます。

ご予約・お問い合わせ

ヒルトン東京ベイ レストラン部 047-355-5000(代表)

宿泊予約システム移行のお知らせ

2017年9月12日(火)より、宿泊予約オンラインシステムを変更させていただくこととなりました。つきましては、新システム移行に伴い、現在ご利用いただいておりますお客様には、大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

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