ヒルトン東京ベイから思い出をプレゼント Christmas 2017

ヒルトン東京・クリスマス・トレイン

【開催期間】2017年11月2日(木)~2018年1月14日(日)

毎年恒例の「ヒルトン東京ベイ・クリスマス・トレイン」。カラフルな列車が走る総面積約60㎡の展示には、冬のヨーロッパの山間、そこで暮らす人々の様子が生き生きとリアルに表現されています。ロビーを訪れる人は思わず足を止めてしまうほどの壮大なスケールです。また、ホテルの屋外にはきらめくイルミネーションも(2017年11月2日(木)~2018年1月14日(日)までの16:30~午前0時)。ぜひ足をお運びください。
*スケジュールは予告なく変更となる場合がございます。

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クリスマスメニュー

~クリスマスの思い出に残るお食事を~

アジア料理「フォレストガーデン」
クリスマス限定 ランチ/ディナーブッフェ

期間:12月22日(金)~12月25日(月)
ランチ(11:30~14:00)/ディナー(17:00~22:00)

中国、インド、タイ、日本などのアジア各国料理とデザート、合わせて約50種類のお料理をブッフェスタイルでお楽しみいただけます。クリスマス期間中は、ローストビーフ、ファイブスパイス風味のハニーグレイズハムなどのお料理や、ブッシュドノエル、シュトーレンなどのクリスマスデザートが並びます。

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※画像はイメージです。

地中海料理「アチェンド」
クリスマススペシャルコース

期間:12月22日(金)~12月25日(月)
ランチ(11:30~14:30)/ディナー(17:00~22:00)
※ディナーコースのお時間は2時間制となります。

総料理長マーシャル・ディフォーによる、クリスマスにお贈りする特別コースメニュー。一年で一番華やかな季節のテーブルを彩る、豪華メニューです。

■事前予約で乾杯用シャンパンをお一人様1杯プレゼント!

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※画像はイメージです。

中国料理「王朝」
クリスマススペシャルコース

期間:12月22日(金)~12月25日(月)
ランチ(11:30~14:30)/ディナー(17:30~21:30)

田料理長が選びぬいた食材を使った、贅を尽くしたスペシャルコース。クリスマスにふさわしいオリジナリティあふれるメニューです。

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※画像はイメージです。

ラウンジ・オー
デザートブッフェ「ピンク・クリスマス」

期間:11月3日(金)~12月24日(日)※土日祝日のみ
営業時間:13:30~15:30 / 16:00~18:00(2部制)
<12月23日、24日>13:30~15:30 / 15:45~17:45(2部制)

美味しいだけではなく、マジカルな世界やビジュアルを通じて、非日常を提供するヒルトン東京ベイのデザートブッフェ。11~12月は「ピンク・クリスマス」を開催します。 トナカイに代わってソリを引くのは、ピンクのサンタ帽を身につけたショッキングピンクのフラミンゴ。フォトジェニックなクリスマススイーツをお楽しみ下さい。

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※画像はイメージです。

テイクアウトデリ「フレッシュ・コネクション」
ローストビーフサンド

期間:12月1日(金)~12月25日(日)
営業時間:11:00~23:00

クリスマスの夜に、お部屋でお召し上がりいただけるお料理をご用意いたしました。
テイクアウトでお持ち帰りいただける「ローストビーフサンド」は、ジューシーなローストビーフをチャバタにサンドしました。(1,250円)

※料金には税金が別途加算されます。

※画像はイメージです。

クリスマスケーキ販売(ホテルロビー階「フレッシュ・コネクション」にて)

予約期間:11月2日(木)~12月24日(日)まで

クリスマスストロベリーショートケーキ
3,900円(税別)
サイズ:15cm x 15cm


ふんわり口どけのよいスポンジに、たっぷりのイチゴをサンドしました。
甘さ控えめの生クリームはスポンジとイチゴとの相性が抜群です。

ブッシュ・ド・ノエル
3,520円(税別)
サイズ:21cm x 9cm 高さ 10cm


モカスポンジと、フレッシュバターを使用したモカバタークリームをロールしました。
ヒルトン東京ベイのオープン当時から人気のブッシュ・ド・ノエルです。

ベリーミルフィーユ
4,000円(税別)
サイズ:21cm x 9cm 高さ 7cm


カスタード&生クリーム&イチゴが2層になったボリュームたっぷりなミルフィーユです。
3種のフレッシュなベリーをふんだんに使ってデコレーションしました。

クリスマス・ピンク・ベア
2,800円(税別)
サイズ:直径12cm(丸型)


ハートのほっぺが愛らしい、ピンクベアのクリスマスケーキです。ピンク色のバニラムースの中には、マロンクリームがたっぷり。カシスソースのアクセントがきいています。食べるのがもったいないほど可愛らしい、今年の新作クリスマスケーキです。

クリスマス・ピンク・パリブレスト
3,200円(税別)
サイズ:直径15cm(丸型)


ピンクのチョコレートコーティングが華やかなシューケーキです。シュー中には酸味のきいたラズベリークリームと、ほどよく甘いカスタードクリームがサンドされています。ストロベリーやラズベリー、プチシュークリームでデコレーションされたリング型のパリブレストは、聖夜を彩るクリスマスリースをイメージしています。

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